Volkan

Η Volkan είναι brand μπύρας με έδρα τα Φηρά της Σαντορίνης, που αυτοσυστήνεται ως «η πρώτη μπύρα που γεννήθηκε στη Σαντορίνη»· ιδιοκτήτης αναφέρεται ο Peter Nomikos, απόγονος οινοποιών του νησιού. Δεν διαθέτει δικό της ζυθοποιείο στο νησί: σύμφωνα με τρίτη πηγή, οι ετικέτες γράφουν «Product of Greece» και ως παραγωγό τη Zeos Brewery του Άργους (contract brewing). Η ταυτότητά της βασίζεται σε κυκλαδίτικα υλικά: μέλι Σαντορίνης, κίτρο Νάξου και νερό φιλτραρισμένο σε ηφαιστειακή πέτρα. Η σειρά περιλαμβάνει Blonde (pilsner), Black (dunkel), White και Grey (wheat), ενώ οι ετικέτες της βραβεύτηκαν στα International Beer Awards 2013.