Η Noctua άνοιξε τον Αύγουστο του 2016 στην οδό Πειραιώς, στο Γκάζι, σε ένα πρώην συνεργείο αυτοκινήτων, ως η πρώτη μικροζυθοποιία στο κέντρο της Αθήνας. Πίσω της βρίσκονται οι Ορφέας Δημόπουλος, Ιάσονας Παναγιωτόπουλος και Χρήστος Βασιλειάδης, που άφησαν τις δουλειές τους για να ασχοληθούν με τη μπύρα. Στόχος τους ήταν να μάθει ο κόσμος τι είναι η craft μπύρα και να βρει ο καθένας αυτή που του ταιριάζει. Τον Σεπτέμβριο του 2026 η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ανέλαβε, με άδεια χρήσης του σήματος, την παραγωγή και διανομή της, ενώ η ομάδα της Noctua παραμένει ενεργή.
Οι μπύρες τους (10)
NoctuaNEIPA
Endangered
5.6% ABV— IBU
NoctuaPale Ale
Head Twister
5.2% ABV35 IBU
NoctuaIPA
Insomnia
5.8% ABV45 IBU
NoctuaSession IPA
Light Feather
4% ABV— IBU
NoctuaIPA
Night Vision
7.2% ABV75 IBU
NoctuaRed Ale
Chilling Season
6% ABV35 IBU
NoctuaPale Ale
Beertime Pale Ale
5.2% ABV33 IBU
NoctuaDouble IPA
Hangover Cure
7.2% ABV— IBU
NoctuaImperial Stout
Hello Darkness My Owl Friend
9% ABV— IBU
NoctuaPilsner
Noctua Craft Pilsner
5% ABV— IBU
Πού θα βρεις τις μπύρες τους (3)
// ΦΟΡΤΩΣΗ ΧΑΡΤΗ…