ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΦολέγανδρος, Ελλάδα

Folegandros Microbrewery

Η «Κατσίκα» από τη μικρή Φολέγανδρο

Η Μικροζυθοποιία Φολεγάνδρου φτιάχνει τη μπύρα Katsika, μια από τις πιο πολυσυζητημένες ελληνικές craft ετικέτες, αφιλτράριστη και με έντονο χαρακτήρα. Κυκλοφορεί σε Pilsner, Pale Ale, Porter και μια Bière de Garde βασισμένη σε παλιά μοναστηριακή συνταγή, με ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια.