Έλλη Ζυθοποιία Βιλίων

Φρέσκια craft μπύρα στους πρόποδες του Κιθαιρώνα, με το όνομα της Έλλης Λαμπέτη

Η Ζυθοποιία Βιλίων δημιουργήθηκε από τη Γαρυφαλλιά Ρούσση, με σπουδές χημείας και ειδίκευση στη βοτανική, και τον ζυθοποιό Κωνσταντίνο Μητσάκη, που πειραματίζονταν με το homebrewing από το 2015. Η πρώτη παραγωγή έγινε στις 22 Νοεμβρίου 2025 και οι πωλήσεις ξεκίνησαν τα Χριστούγεννα του ίδιου έτους. Η μπύρα πήρε το όνομά της από την Έλλη Λαμπέτη, που γεννήθηκε στα Βίλια. Οι μπύρες είναι αφιλτράριστες και απαστερίωτες, εμφιαλώνονται απευθείας από τη δεξαμενή, και η γκάμα περιλαμβάνει Lager, Pilsner και IPA.

// ΕΠΙΣΚΕΨΗ

Βίλια Αττικής: το ζυθοποιείο δέχεται επισκέπτες Σάββατο, Κυριακή και αργίες 10:00–20:00 (τηλ. 2263023888)