BBEER/ATHENSEST. MMXXVI · ATH
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΕλλάδα
Clepsydra Brewing logo

Clepsydra Brewing

Νομάδα ζυθοποιία με φρέσκιες, αφιλτράριστες μπύρες φτιαγμένες στο χέρι

Πίσω από την Clepsydra Brewing βρίσκεται ο ζυθοποιός Πάνος Ζώτος, που ασχολείται με το homebrewing από το 2010 περίπου. Πρόκειται για νομάδα ζυθοποιία που παράγει σε διάφορα ζυθοποιεία της Ελλάδας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητά τους. Οι μπύρες της είναι φρέσκιες, αφιλτράριστες και απαστερίωτες, με όλη τη διαδικασία να γίνεται στο χέρι. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν η Walnut Pie (imperial stout της σειράς Pastry), η NEIPA Just In Time και η Smoked Baltic Porter σε συνεργασία με τη Sui Generis.

Πού θα βρεις τις μπύρες τους (5)

// ΦΟΡΤΩΣΗ ΧΑΡΤΗ…